「2025台北國際食品展」6月25日於南港展覽館盛大開幕,台灣優 良食品發展協會(TQF協會)攜手國內外食品重要機構與公協會,在 2025台北國際食品展打造主題亮點展區,並於開展首日舉辦「食品驗 證國際合作研討會」,聚焦「食品驗證」與「機能性食品」兩大核心 議題,宣示推動食品制度國際接軌的決心,吸引眾多國內外產官學研 代表與專業人士蒞臨參與。
當天研討會一大亮點為「台灣機能性食品發展協議會(TFFA)」正 式揭牌成立,打造台灣機能性食品產業發展合作平台,集結產學研機 構的能量,共同促進機能性食品產業健全發展。TFFA由TQF協會聯合 7大國內食品專業公協會及研究機構共同組成,包括台灣食品科學技 術學會、台灣食品產業發展協會、台灣保健食品學會、台灣優良食品 發展協會、中華穀類食品工業技術研究所、食品工業發展研究所及農 業科技研究院。
研討會也舉辦「TQFA × JFSM × RUBIX」三方合作備忘錄簽署儀 式,建構橫跨台灣、日本與馬來西亞之合作平台,邀請日台交流協會 (JTEA)副代表服部崇、日本食品安全管理協會(JFSM)理事長小谷 雅紀、日本九州KBCC會長田中一成及馬來西亞伊斯蘭教發展局(JAK IM)、清真驗證顧問公司RUBIX等單位代表,共同見證。研討會中也 將同步發布TQF協會新訂的「TQF-B Plus食安管理符合性評鑑方案」 與「TQF機能性食品品質驗證方案」,建構TQF的多元化驗證服務體系 。
在展前前一天(24日),TQF協會亦攜手KBCC與熊本產業支援財團 舉辦「日本九州×台灣機能性食品商務合作研討會及商談會」,邀請 熊本大學專家友寄博子教授解析日本機能性食品標示制度,並安排7 家日本九州地區代表性食品企業來台展示保健機能性食品,包含透明 醬油、蜂蜜機能飲品、秋葵加工產品等,開創台日食品產業商務合作 的新契機。
此次台北國際食品展期間,TQF主題展區包括集結日本JFSM、馬來 西亞RUBIX、日本KBCC的聯合參展,並結合國內TQF協會的會員廠商包 括金車、味丹生技、大安工研、鑫發達等知名企業,展示經TQF驗證 之優質食品,並搭配試吃與現場互動推廣活動,深化消費者對TQF標 章的信任與品牌認同。
TQF協會理事長周能傳表示,面對高齡化社會與全球市場競爭,TQ F協會結合國際驗證經驗與在地產業優勢,持續優化驗證制度、降低 業者海外布局門檻,推動國際商務合作,協助台灣食品產業高值化、 永續化發展。
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