每年5月起超商超市量販等冰品大戰開打，近年除包裝冰品推陳出 新，冰沙、咖啡、手搖茶飲、霜淇淋更全到位，大啖消暑財。7-ELE VEN觀察，只要氣溫突破攝氏30度，入店購買冰飲、冰品的人次就會 增加2成，超商、超市、量販等通路商積極布局，讓冰品成為提升夏 日業績的「帶路雞」。
超商業觀察發現，氣溫每上升1度，冷飲銷量就會增加近1成，今年 還沒到6月，就已出現高溫飆破30度的「熱」況，推升冰品業績表現 。
7-ELEVEN統計，民眾入店補給最愛抗暑三寶－冷飲、瓶裝水、手搖 飲，今年高溫的「五月天」讓相關飲品銷售成長逾1成，6月乘勝追擊 ，推出「冰品抽抽樂」最低任2支零元起優惠活動，結合獨家現做思 樂冰、霜淇淋等商品，提高消暑CP值最大化。
全家透過霜淇淋帶動門市來客數與附加消費。根據全家統計，夏季 霜淇淋銷量可達秋冬的2至3倍，今年把握商機，霜淇淋續推「奇異果 霜淇淋」等新口味來吸客，更推出冰品抽抽樂、搭配寶可夢周邊商品 加價購，期待帶動整體冰品、飲品買氣再成長。
全聯、家樂福等超市量販通路，也瞄準冰品商機，增加不少進口新 品搶客，尤其是桶裝冰淇淋更能吸引家庭客囤貨。
全聯今年前五月整體冰品業績達雙位數成長，其中以「桶裝冰淇淋 」成長最多超過4成，進口冰品銷量成長更達雙位數，近期推出「全 聯冰友會」活動，匯集上百款、逾20款獨家冰品促銷，期帶動相關品 類業績成長2成以上。
家樂福統計，去年冰品銷售最高峰落在6∼8月，業績比其他月份多 出約4成。
今年夏季家樂福上架國內外上百款冰品，其中超過20款是新品，期 待冰品搶購潮能帶動整體業績表現。 <摘錄工商>
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