韓式連鎖料理龍頭豆府股份有限公司（2752）25日掛牌上櫃，輔導的福邦證券完成初次募股公開申購承銷抽籤，以每股105元發行。此次公開申購共吸引超過12.8萬人參與申購、申購過程凍結逾134億元資金，中籤率僅0.45％。
豆府上櫃前公開承銷辦理現增發行2,400張，公開承銷股數72％採競拍，另外28％採公開申購，其中1,728張以每股84元採競價拍賣，10日完成開標，合格標單共1,104筆、得標筆數281筆，得標價格最低115元、最高130元，得標均價117.67元，約為競拍底價84元的1.4倍
豆府成立於2008年，實收資本額為1.6億元，增資後股本將增加至1.89億元，豆府以專注經營韓式料理餐廳為集團發展策略，目前全台共有涓豆腐、銅盤、北村豆腐家、韓姜熙的小廚房等四個品牌共38家據點，包括涓豆腐18家、北村豆腐家九家、韓姜熙的小廚房六家、銅盤五家。
豆府在2016年開出「北村豆腐家」後營運成長加速，近三年合併營收分別達7.7億、9.3億及11.1億元。2019年上半年稅後淨利0.59億元，年增16.57％，EPS達3.16元，優於去年同期追溯調整後的2.9元。
豆府今年8月營收1.3億元、月增3.84％、年增23.22％，連三月改寫歷史新高。累計前八月合併營收9.11億元、年增27.49％，亦創同期新高。
豆府今年全年展店目標為11至12家，上半年已開出四家，下半年預計再開出七至八家，並以代理方式跨足非韓式料理，預計將代理三個品牌，引進越南百年河粉品牌飛機河粉，另也規畫引進米其林泰式炒河粉、開發台灣五星主廚牛肉麵，新店陸續開出也將為集團挹注營運動能。
此外，豆府也放眼海外市場，今年初「GOTCHICKEN」炸雞品牌首店已在越南胡志明市開業，持續尋求展店機會，朝國際化連鎖餐飲集團邁進。<摘錄工商>
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