瓦城（2729）今（17）日將以220元掛牌上櫃，恰逢美國實施第3次量化寬鬆政策（QE3），上周股市大漲，加上餐飲業受景氣影響相對小，包括瓦城在內，整個餐飲族群第3季獲利樂觀。法人預期，瓦城掛牌有機會帶動餐飲類股表現，再掀比價效應。
瓦城14日興櫃股價上漲8.44元，以295.76元作收。
瓦城上周公開申購件數逾18.58萬筆，在今年轉上市櫃公司中，排名第3，中籤率只有1.5%，法人表示，在下半年景氣不佳的情況下，轉上櫃的申購數量算是相當不錯，美國實施QE3，外銷產業恐面臨台幣升值經營壓力，相較之下，內需股受景氣、匯率影響相對小，看好上櫃首日股價表現。
瓦城累計1到8月營收13.08億元，較去年同期大幅成長33.31%，10月份將有1新店開幕，全台分店數將達40家，今年展店將集中在第4季，目標年底達50家分店。
法人表示，瓦城旗下3品牌客單價定在500元以上，消費客群多為中、高收入階層，消費力受市場景氣影響較小，第3季為瓦城旺季，估計營收與獲利表現皆會優於第2季。
第3季暑假旺季，餐飲類股營收表現不俗，9月中秋節為送禮旺季，F-美食經營品牌85度C ，看好大陸送禮市場，今年推出禮盒最高單價達人民幣398元，目標大陸地區中秋禮盒要銷出100萬盒，數量較去年成長超過六成。
F-美食表示，目前銷售已達目標的七到八成，依照預期進行，月餅銷售將在9月一次認列，法人表示，估計F-美食9月營收可望月增達15%，與去年同期相比，可望維持前8月的成長態勢。
王品8月營收9.66億元，合併營收12.23億元，皆較去年成長三成，較上月成長一成，寫下歷史單月新高記錄，法人表示，9月雖沒有暑期旺季加持，但是整體第3季來看，獲利表現會較第2季提升，進入第4季聖誕節、跨年等聚餐需求提升，前景看好。<擷錄經濟>
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