甫於今年8月完成創櫃的艾弗式農業技術(股)公司，榮獲向來以「企業家奧林匹克」之名享譽全球的《安永企業家－2015新興企業家獎》，再次印證無抗生素與藥物養殖系統的趨勢與重要性，正受全球密切關注。
艾弗式的「無抗生素/無藥物健康養殖系統(Antibiotic-FreeFarmingSystem簡稱AFFS)」，為擁有近20年中草藥研發與資源探勘經驗的楊建新一手創立，從天然植物中篩選出有效物質，不僅對經濟型動物能夠替代抗生素與藥物的養殖，更能讓全體人類、寵物都能健康成長，免於病害。是現行全球唯一真正從飼養到產出全程不使用抗生素及藥物的飼育系統，徹底解決了養殖所帶來的藥物殘留污染，並降低排泄物對環境的危害。經過7年來的試驗，成功完成各種不同養殖方式(傳統設備與現代設備)、實行於多個國家(台灣、大陸、東南亞)皆能成功量產，如此成功的經驗正廣泛地引起許多國家討論及應用。另外AFFS系統也採用全球最嚴苛的「活體隨機肝臟取樣0檢出」來確保產出的肉品是絕無任何抗生素或藥物殘留。<摘錄工商>
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