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路易莎 揮軍港點市場
2026/1/30
路易莎咖啡(2758)持續擴大搶攻外食餐飲商機,宣布揮軍港點市場,成立全新品牌「隱岳閣」,將於31日進駐雀客藏居台南永康。這是繼「青焰」炭火熟成牛排自助餐與「丹生炊事」匠心熬煮原湯鍋物之後,路易莎將再度攜手飯店業推出的全新餐飲業態,第二家店將於6月中與高雄知名飯店合作。

 路易莎集團目前旗下品牌包括丹生炊事(2間)、青焰(6間)、初泰Pikul(3間)、Selfroom Workoutplace(1間)、玖仰茶食文化(8間)、SUN BERNO光焙若蔬食(3間)、Louisa Bakery(2間)、白霧時光(1間)。

 路易莎董事長黃銘賢表示,目前市面上港式料理多以現點現做為主,隱岳閣希望提供一種迎合現代人生活型態的全新港點文化,消費者可以選擇豐盛的自助餐,或隨興現點幾道港點,悠然品味港式料理的美好。   <摘錄工商>
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