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遠見服務業十傑 大換血
2008/12/4

《遠見雜誌》昨(3)日舉辦第六屆十大傑出服務業頒獎典禮,今
年各業態的第一名全部易主,包括:全家便利商店、王品集團等
,得獎企業長期投資提升服務品質,即使面對這波不景氣,業績
仍能逆勢成長。

遠見指出,今年十大傑出服務業整體評鑑的總平均分數是51.94分
,比去年52.26分退步0.32分。今年訪查的業態除了便利商店、房
屋仲介、連鎖餐飲、百貨公司、量販店及連鎖速食外,還將過去
測試過的商務飯店、金融銀行、電信服務列入調查,並首次增加
汽車保養業。

十大傑出服務業分別是:金融界的新光銀行、汽車保養的和泰汽
車、百貨公司的新光三越、連鎖餐飲的王品牛排、連鎖速食的麥
當勞、房屋仲介的永慶房屋、便利商店的全家、電信公司的遠傳
電信、商務飯店的漢來飯店、量販店的家樂福。

獲獎企業的共同特色是,不計成本長期投資以提升服務,業績更
在這一波不景氣中逆勢成長。例如,全家今年前三季營收成長
15%、稅後純益成長27%。高雄漢來飯店營收也較去年同期成長8%
、永慶也預估今年營業額比去年增加5%。

在餐飲業普遍業績下滑兩、三成情況下,王品集團今年前三季營
收仍成長9.3%,獲利率也未降低。王品集團董事長戴勝益說:「
餐飲業服務必須讓客人不會感覺到有壓力,讓服務能直達消費者
心坎裡。」

家樂福總經理杜博華說,用顧客的眼光到店裡觀察細節,思考如
何提供更便利、快樂購物環境,是全台1.2萬名員工的責任。 漢來
大飯店總經理林子寬更是高興,他說:「能夠擊敗國際飯店品牌
,是相當榮耀的事情。」

<摘錄經濟>
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