奇美鳳梨酥獲選台南府城十大伴手禮，春節禮盒1月21日前預
購，可享9折優惠。

　奇美鳳梨酥以天然、健康的嚴選鳳梨做餡，獨家研發的「黃
金工法」，烘焙出吃得到金黃色鳳梨且不黏牙的「黃金鳳梨酥」。

　奇美食品表示，「奇美鳳梨酥」製作採用最先進、最嚴格的
衛生管理機制，以頂級奶油與精選CAS雞蛋和20多種素材調和，
在長達12小時的低溫醒麵之後，才能揉合成濃郁奶香的金黃色酥
皮。餡料與酥皮為2：3黃金比例手工捏型，不黏牙的祕訣是前10
分鐘以150℃烘烤，讓皮與餡緊密融合，最後才以130℃低溫烘烤
40分鐘，讓酥皮更加綿密順口。

　奇美鳳梨酥原屬於奇美集團高層用來招待貴賓的私房點心，
開放外界訂購後，受到熱烈好評，常常供不應求。奇美鳳梨酥更
獲選台南府城十大伴手禮，春節禮盒現在預購，可享9折優惠。

　因應各界送禮需求，奇美也推出多款應景禮盒供選擇，包括
以咖啡豆所組成之「咖啡禮盒」、組合發糕、鹹糕、年糕及香腸
之「年年發財禮盒」、「鹽烤挪威鯖魚禮盒」、「水果酥禮盒」
、「咖啡核桃燒禮盒」、「焦糖烤布丁禮盒」、「Hello Kitty海苔
、花生煎餅、綜合梅果、檸檬薄燒餅乾」禮盒等，價位在150~500
元之間，送禮大方實惠，在全省奇美咖啡17家門市據點都可預購
及取貨。洽詢電話：（07）699-3901，網址：www.chimeicafe.com
。

<摘錄工商>