以「王品台塑牛排」連鎖餐廳打響市場知名度的王品餐飲（2727），4月29日登錄興櫃市場，目前旗下擁有10家品牌餐飲，去年獲利創歷年之最，賺進1.3個資本額，每股稅後盈餘高達13.35元，日前股東會通過每股配發12.05元股利，其中現金股利10元，盈餘轉增資2.05元股票股利。

　王品今年第1季營收17.66億元，稅前淨利2.75億元，以目前股本6.15億元計算，每股獲利高達4.47元。

　王品1993年成立，以王品台塑牛牌建立起高服務水準的品質形象牛牌館，直到2007年辦理現金增資4千萬元及發行2.61億元新股併入西堤、陶板屋、原燒、聚鍋、藝奇、夏慕尼和品田等品牌，打造成王品的餐廳王國。

　王品表示以去年為例，來自西堤占營收比重最高達24.92％，陶板屋21.2％，王品牛牌16.01％，原燒12.47％，其餘餐飲品牌則分別占5％至7％間。

　2005年後民間消費實質成長率已趨緩，2008年金融海嘯引發景氣衰退，導致民間實質消費力下滑，惟2009年後隨景氣復甦，餐飲業整體營業額仍由2008年度3,216億元上升至3,218億元，僅小幅成長0.04％，2010年餐飲業營業額更成長至3,447億元，年增率大幅成長7.12％，顯示隨失業率下降、薪資回升及金融市場活絡，民眾消費意願持續提高。

　根據2010年台灣連鎖店年鑑資料，2010年餐廳直營家數為1,349家，王品2009年93家分公司，佔比約6.89％，且去年底已成長至128家，王品為多品牌式連鎖餐廳，目前全省有100多處營業據點，分布於全省各地，競爭對手涵蓋五星級餐飲料理至平價料理，另積極進行SOP及SOC作為執行的規範建立，強化組織功能、實施標準化、合理化，以期提專業水準。

<摘錄工商>