大潤發總經理徐顥祐（Jean-Francois Simon）認為台灣零售業競爭激烈，量販店不僅要面對同業，還要與專門店、超商、超市較競，大潤發未來除了開店以外，還必須穩守低價形象，並持續提升商品品質，穩健走向下一個15年。

徐顥祐是台灣大潤發首位法籍總經理，也是大潤發與歐尚合資後，第一個由歐尚派駐台灣的總經理。在成為總經理前，他擔任營運長工作，好熟悉台灣市場。特別的是，他是少數可用華語溝通的法國人，這個優點讓他與第一線工作人員溝通毫無障礙。

徐顥祐說，台灣市場活潑多元，消費者購物地點相當多，有傳統市場、平價超市、百貨公司、不同型態的大型購物中心與量販店，還有近萬家的超商，這些都是量販店可敬的對手，經營策略要隨著市場脈動調整，以下是專訪記要：

問：如何維持長期低價策略？

答：價格是量販店最大的競爭優勢，大潤發在台灣消費者心中始終維持著低價形象，這對大潤發來說是必須持續鞏固的基礎。每兩周定期查訪主要競爭對手的價格，並進一步比對雙方價格差異，可隨時調整商品價格，回應同業競爭。

大潤發與其他量販店最大的不同就是各店可以自訂促銷價，每年有五成左右的促銷DM由各店自行規劃。這種價格彈性策略，可讓各店對應區域商圈價格戰時，更有彈性，也可針對區域特性，推出更有競爭力的低價商品。

問：如何創造差異化？

答：量販店主要販售民生必需品，每個通路販售的商品與品牌大同小異，但為了擴大客群，量販店也需要有差異化經營，例如引進有機商品、開發具有特色的服飾或家用品等。

大潤發近幾年由法國直接採購有機商品，商品涵蓋食品、用品，價格比起一般市售有機商品價格便宜四成左右。雖然有機商品占業績比重仍低，但每年均持續成長，也培養一群忠實顧客，類似有機商品的差異化策略，將會持續開發。

問：對未來發展的期許？

答：大潤發未來將會拓展量販業新業態，如將法國的折扣商店引進台灣，將台中忠明店改成折扣商店，平均售價再拉低一至三成。飲料、泡麵等價格敏感性商品，則拉低至與平價超市相當，價格較超商便宜兩到三成。

網購平台也是未來會投入開發的部份，目前已有台北內湖與碧潭、新竹共三家店提供網路訂購、到店取貨的服務。
<摘錄經濟>