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味全董座看危機 魏應充:應建立產品履歷
2011/6/1

塑化劑汙染範圍擴大,味全董事長魏應充昨(31)日表示,未來業者推出的產品會建立「履歷表」,建立精確的溯源機制,重建消費者的信心。

魏應充表示,目前還無法預期起雲劑對食品產業的衝擊有多大,希望影響期不要長達到兩、三個月之久,可以快快過去,讓業者重拾商機。

魏應充表示,塑化劑事件對台灣食品業幾十年來良好的信譽造成很大的傷害,也導致消費者信心的下滑,並且更使得台灣對外銷售MIT的形象受損,形成一大傷害。

所以,現階段食品業應該重新檢討怎樣建立良好的食品安全機制,或者配合政府包括經濟部與食品藥物管理局,怎樣來建立一個良好的食品添加物的安全檢驗機制。

衛生署自昨日起全面要求業者將五大類相關產品送檢,否則下架,包括各家食品、生技及通路業者已展開全面動員。

黑松昨(31)日表示,該公司五大類相關產品已主動送檢,品項計有沙士、汽水、綠茶、運動飲料、咖啡、果汁等,目前全數取得合格證明。

此外,黑松也對消費者提出檢驗報告,檢驗標準依衛生署公布的六大類塑化劑,全部通過。

金車則是在日前及發布聲明稿,將有疑慮的乳酸菌粉末原料與產品送檢驗,並把特定通路販售的Nature House乳酸活菌粉,全數完成回收。

此外,消費者只要購買金車受汙染產品,都可以無條件退貨。

另外,此次塑化風暴遭強襲的台糖,也趕緊將有疑慮的八項產品送驗,包括蜆精、蠔蜆精、台冬蟲夏草菌絲體蜆精、乳酸菌、寡醣乳酸菌、蠔蜆錠、珍珠蜆錠,以及代工品優酵。

其餘也有上周送檢的四項產品,總計台糖有12項全數過關。
<摘錄經濟>
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