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華膳空廚
食品業
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華膳空廚研發 故宮國寶 變身巧克力伴手禮
2013/12/30

  華膳空廚從2011年就開始研究產製的「多寶格巧克力」,將食品加上文化的意念,選用翠玉白菜、肉型石等6款故宮人氣國寶,製成好看又好吃的最佳伴手禮,明年元月20日起,將在華航大陸與日本航班上販售,預料將成為農曆年最搶手的伴手禮。

  華膳董事長賴瑟珍指出,為了製作更精美的巧克力,巧克力模具委由比利時Chocolate World模具大廠製作。禮盒則由曾榮獲德國RedD ot Design Award 及日本Good Design Award的寶號國際有限公司設計包裝外盒。

  寶號設計的多寶格,整體設計之理念來自於珍玩的小櫥櫃,也就是多寶格的概念。外盒圖案參考掐絲琺瑯文物之意念,仿景泰藍之藍色為設計主色,內部則以不規則之格線,巧妙區隔放入6款小寶物。<擷錄工商>
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