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華膳空廚
食品業
未公開發行
華航 攻伴手禮商機
2013/12/30

　　華航（2610）旗下華膳空廚近年積極朝多角化經營，除了搶攻年菜、伴手禮市場之外，規劃明年在台北市開設一家中價位餐廳。團隊並推出研發三年的仿故宮翠玉白菜等六件寶物巧克力伴手禮。

　　華膳空廚董事長賴瑟珍表示，這次華膳團隊研發的故宮文物造型「華膳多寶格巧克力」，從發想到試做、成品完成，前後花了三年，特別是製作巧克力的模組，特別遠赴製模精細的比利時，斥資百萬元製作六款人氣國寶巧克力模組。<擷錄經濟>

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