與金門有著濃厚的淵源，很早即開始在寫有關金門的事。在八二三 砲戰之前曾擔任軍隊聯絡官，曾隨美國顧問團來金門勘察，當時他就 有許多反戰的詩作產出。對他而言，年輕時是「遊世」現在則是「濟 世」，透過文字的力量，傳遞詩的價值，幫助別人。

　　鄭愁予提到金酒公司即將啟動的「斜牆計畫」，讓他相當感動，他 認為這是熔接過往與未來的藝術創意。鄭愁予也因應金酒公司的「斜 牆計畫」，即興發表《牆，為酒傾斜》新詩，他認為酒壇就像是每個 時光隧道，與其他飲品最大不同的地方。他認為金酒公司在做的事情 ，不只是在販售一項產品，而是把酒做得更美好，讓人能享受它的價 值。對他而言，酒有許多好處，但需要好的酒業公司將酒導入正確的 方向。

　　鄭愁予提到他的創作與酒時表示，詩的創作不是敘述性、散文式的 ，而是出其不意的，把看似不相干的東西揉在一起，又發生很多新的 意義。很多時候的感受，不見得會記住，而是跑到潛意識裡，有時候 酒則是把潛意識蓋子打開的媒介。

　　鄭愁予表示，金門要進步，需要有多一點整體的都市計畫，金門位 在整個大經濟區域的中心，從長江三角洲、珠江三角洲皆距離很近， 如此要妥善規畫；建議縣府應該透過展館的整修與裝飾，再引進知名 藝術家抵金進行創作，配合駐島藝術家的展演，將金門打造成一個藝 文之島。另外，金門應該保留現有的特色，例如閩南古厝、僑鄉洋樓 及自然生態景觀，營造一個讓藝術家易於啟發創作的場域，如此才能 充實在地特色的創作。同時，他也提到，金門在酒市是獨一無二的， 未來兩岸酒一旦開放，酒類可進口時，對金酒會有更多挑戰，如何利 用專業、成熟的技術，拓展至全世界，是該思考的議題。(酒後不開 車•安全有保障) <擷錄工商>