華航旗下華膳空廚董事長賴瑟珍於8月1日提出辭呈，華航昨（4）日下午公開表示已表達慰留之意。交通部高階官員指出，慰留賴瑟珍是政府高層授意，主要是考量賴瑟珍代表華航接掌的台灣觀光協會在兩岸與國際觀光事務上扮演的重要角色，賴瑟珍已同意留任一段時間。

　　有關賴瑟珍請辭一事，華航董事長何煖軒8月2日曾經表示已經核准其辭呈，昨日突然出現逆轉，交通部高階表示，主要是政府高層重視台灣觀光協會對外所扮演的角色。

　　有關官員分析，台灣觀光協會是民間財團法人組織，但會長一職一直是由官方欽點，賴瑟珍過去擔任觀光局局長時，在推動兩岸與國際觀光上成績優異，目前兩岸關係緊張，像賴瑟珍這樣份量夠、說得上話，使得上力的人選不多，估計新政府留她的考量就和想留前陸委會主委夏立言一樣。

　　賴瑟珍昨日傍晚回覆交通部記者室詢問時表示，感謝長官的肯定與慰留，但她還是要交棒出去，希望上面可以儘快找到合適人選，目前的留任是暫時性的。

　　賴瑟珍目前正在忙著今日即將開幕的美食展，她原已預告美食展是她的告別演出。賴瑟珍這幾天心情浮動很大，前（3）日對於某家電視台報導台灣觀光協會一年領觀光局20億元推廣費相當無奈，指出該協會僅取得1.1億元推廣費，派員赴多國推廣台灣觀光，採取實報實銷制，協會僅收1,100萬元服務費。華膳空廚則是由華航集團與太古集團於1994年合資成立，目前航空公司客戶超過數十家，每天製作4.5萬份空中餐點，是國內規模最大的空廚之一。

　　賴瑟珍是民進黨第一次執政時獲擢升為觀光局長，2008年國民黨重新取得政權後，當時的交通部長毛治國也非常重用她。<摘錄工商>