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2017《威士忌聖經》金車噶瑪蘭 稱霸亞太
2016/10/24

  由威士忌大師Jim Murray所撰寫,在全球威士忌酒迷心中具有相當影響力的的2017年《威士忌聖經》(Whisky Bible)將於2016年10月出版,並於此揭曉亞太區年度最佳酒款結果,金車噶瑪蘭繼2014、2015年分別由堡典與經典噶瑪蘭獲獎後,今年再度以「噶瑪蘭經典獨奏Moscatel雪莉桶單一麥芽威士忌原酒」榮獲亞太區年度最佳威士忌,再次稱霸亞太區。

  《威士忌聖經》首版發行於2003年,為英國威士忌大師Jim Murray將所品飲過的威士忌,依照聞香、口感、尾韻、平衡與整體複雜度四個面向給予評分,每年參與評比的威士忌約有4,500∼5,000種,Jim Murray從各威士忌類別中選出分數最高、最具代表性的酒款做為年度威士忌。

  產區類別分為七大類:蘇格蘭威士忌(又分單一麥芽威士忌及調和威士忌)、愛爾蘭威士忌、美國威士忌、加拿大威士忌、日本威士忌、歐洲威士忌及世界威士忌(含亞太區與南半球區)。「威士忌聖經」為全球最具權威、最穩定、最有影響力的威士忌專書之一,也是消費者在品嘗酒款時最重要的參考指標,是一本深受威士忌愛好者的信賴與推崇的專書。

  金車公司表示,此次得獎酒款「經典獨奏Moscatel雪莉桶單一麥芽威士忌原酒」,為特殊的西班牙雪莉酒桶,數量日益稀少且難以取得,金車噶瑪蘭善用台灣特有的亞熱帶氣候條件,結合特殊酒桶孕育出獨特乾果香氣,創造出與眾不同的風味。

  金車噶瑪蘭酒廠自2005年創立以來一直以完美均衡與創新思維的品牌形象聞名於世,亦受威士忌大師Jim Murray肯定與讚賞,每一款噶瑪蘭產品於《威士忌聖經》皆有非常好的成績,金車噶瑪蘭酒廠未來也將持續秉持著生產世界級威士忌之理念,為台灣威士忌揚名國際努力。<摘錄工商>
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