國內知名食品大廠義美食品為響應總統蔡英文提升「食農創新」投資，並應雲林縣縣長李進勇落實「打拚雲林，提升職能競爭力」積極招商、增加在地投資，斥資10餘億元在雲林縣斗六工業區興建自動化豆類、奶類及茶飲料生產工廠。昨（12）日由承接建廠工程的雲林在地知名的大地營造協助舉行動土典禮。

　　李進勇感謝義美選擇落腳雲林斗六，除提升縣內企業品質、活絡地方產業外，更能增加就業機會，並將帶動使用雲林縣農牧產品及食品製造業及相關下游產業的發展。

　　義美食品董事長高志尚表示，新廠房占地5,445坪，將分二期興建，第一期將興建地下一層、地上四層，建築面積約8,100坪的嶄新食品廠，預計2018年第1季完工，第2季正式投產，將可創造250人以上的就業機會。

　　該廠將申請為「觀光工廠」帶動當地休閒觀光發展。高志尚強調，義美也將落實企業80多年經營的環保理念，從保留區內土地原有綠樹、綠化廠區空地、美化工業區，更將採用食品廠「活性污泥處理系統」的廢水處理，處理後濾泥可作有機肥料，不僅不影響地方環保，也能達到循環再利用的環保理念，嘉惠雲林縣在地農民。（李福忠）<摘錄經濟>