甫於6月中旬在信義區開幕的「BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳」，顛覆傳統餐酒館概念，創新從「享受啤酒」出發，不僅提供12款金車集團在台灣新鮮釀造的德式生啤酒，更研發出一系列特色美食，開幕短短1個多月，已累積超高人氣，成為台北啤酒與美食愛好者的朝聖餐廳首選。

BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳內，除提供新鮮且口味多元的德式生啤酒，也將啤酒融入餐點，開發蘑菇啤酒蝦、啤酒肉凍等招牌菜色，更於8月1日進一步推出「夏季限定調酒」系列，包括清晨迷霧、日正當中、夏日雲彩，使用啤酒做為基底，用冰涼的微酒精為灼熱的夏天消暑。

炎炎夏日，以啤酒為主角的BUCKSKIN BEERHOUSE柏克金啤酒餐廳，再次顛覆一般人對啤酒的想像！除了供應單杯啤酒與三小福的嘗鮮組合外，別出心裁將特色啤酒融合調酒，以柏克金啤酒為基底，將柏克金啤酒加入不同的風味想像，激盪出清涼消暑的微酒精飲品，成為時尚都會男女生活中的小確幸。（項家麟）

禁止酒駕 酒後不開車．安全有保障
<摘錄經濟>