中部量販市場煙硝再起，繼家樂福去年接手並改造台糖台中西屯店 ，好市多也準備在今年11月於台中北屯區開出新店，愛買量販17日宣 布籌備多時的台中水湳店18日起試營運，成為愛買全台第15家分店， 除了量販賣場外，還引進29個餐飲及生活品牌，要打造成地方型購物 中心Hyper Mall！

　　愛買表示，台中水湳店占地3,000坪，總樓板面積1.2萬坪，規畫地 下二層、地上五層樓，400個停車位，將打造成「水湳經貿園區」首 家地方型購物中心Hyper Mall，瞄準水湳商圈周邊八萬多戶家庭的日 常生活所需，也是愛買全台第七家購物中心。

　　愛買指出，該店1、2樓為量販賣場，B2、4樓、5樓為停車場，B1和 3樓則為美食跟商店街，其中餐飲品牌占45％，如爭鮮、三商巧福、 五花馬、壽喜燒一丁等知名連鎖餐飲，生活家居品牌占30％，如宜得 利、日本大創、日藥本舖，還有運動品牌adidas、Reebok等，希望讓 民眾一站購足。

　　值得一提的是，據悉，愛買水湳店也將導入「代客料理」服務，是 愛買全台第五家提供代客料理的店舖，由於一道菜只要加價30元就能 吃到主廚現做的料理，高CP值也頗受消費者好評。

　　愛買自2018年起陸續在板橋南雅店、桃園店、新竹店和台中復興店 打造「代客料理」量販餐廳，在賣場內提供活龍蝦、牛排、松阪豬和 海鮮等指定食材「現買、現煮、現食」服務，「波士頓龍蝦」、「愛 爾蘭麵包蟹」跟「挪威空運鮭魚」等都是熱銷餐點。

　　愛買表示，看好「水湳經貿園區」發展，因此繼台中復興店、豐原 店後，在台中地區開出第三家分店，8月18日起開始試賣，除了祭出 多項商品限店優惠，開賣首日還有健康操、免費早餐等活動吸客。

　　無獨有偶，美式量販賣場好市多（COSTCO）也將在11月於台中北屯 區開出全台第14家分店、台中第二家店，該店占地約6,000坪，總建 物總面積約1.3萬坪，規畫地下一層、地上四層，日前已開始招募會 員。

　　而該店也是繼中壢店後，全台第二家設有COSTCO加油站的賣場，備 受外界關注。
<摘錄工商>