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全家福客多 停賣大閘蟹
2007/9/19

超商業進入中秋節禮盒銷售旺季,統一超商今年月餅銷售目標上看
50萬盒,全家目標20萬盒,業績都較去年大幅成長;至於今年大閘
蟹價格則是大漲兩成至四成,以致銷售量大不如前,全家及福客多
更首度停賣大閘蟹。

中秋節是超商業者全年最大的預購檔期,月餅是銷售主力,大閘蟹
則是應景商品。今年大閘蟹受到產量減少及檢驗程序大增影響,進
口成本大幅提高,平均漲幅都在二至四成,加上去年部分大閘蟹驗
出禁藥,今年銷售成績並不理想。

今年超商業大閘蟹開賣,受到價格上漲及需求量減少影響,盛況大
不如前,統一超3A級的陽澄湖大閘蟹價格漲幅高達37%,萊爾富及
OK便利店漲幅也在兩、三成;全家及福客多今年則是首度停賣。

統一超表示,今年陽澄湖大閘蟹供應商減少,加上檢驗程序較多及
運費上漲,為合理反映成本才調漲價格,預期今年銷售量會比去年
少;今年還增加江蘇清水大閘蟹,售價比陽澄湖大閘蟹便宜,合計
兩款大閘蟹開賣一周以來,接單量尚符合預期。

全家指出,去年部分大閘蟹被驗出禁藥,消費者對大閘蟹的信賴度
降低,大閘蟹是風險高及利潤低商品,全家寧可不賣,以免砸壞招
牌。今年全家主力擺在月餅禮盒,截至目前接單量已高達15萬盒,
預估今年月餅禮盒銷售量上看20萬盒,可望創下歷史新高紀錄。

萊爾富及OK便利店也推出大閘蟹商品,OK便利店表示,由於檢驗程
序繁雜,原訂第一批貨要9月21日出貨,現已延到9月24日,今年並首
度推出北海道帝王蟹,每隻定價990元,提供消費者更多選擇。

福客多今年受到全家加盟案影響,不僅大閘蟹停賣,中秋月餅禮盒
及文旦水果也全面停賣,這部分業績將由其他四大超商分食。
<摘錄聯合理財網>


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