經營摩斯漢堡的安心食品公司（1259）將於今(28)日在台北晶華酒店舉辦上櫃前業績發表會，預計12月中旬正式掛牌。目前安心在興櫃市場均價約210元。由於安心今年業績表現亮眼，且成功持續拓點展店，店數規模已為台灣連鎖速食市場第二大，正式上櫃是否上演慶祝行情，頗受業界注目。

安心今年上半年營收為18.97億元，較去年同期成長18.2％，稅後淨利近1億元、EPS4.51元，前3季獲利約為1.5億元，EPS為6.22元，顯示速食連鎖業雖面臨便利超商分食市場，摩斯漢堡卻依然以產品與服務的差異化策略，得到消費者青睞。

隨著連鎖門市據點增加，台灣摩斯漢堡今年營收可望挑戰40億元。法人並根據前3季表現樂觀預期，安心食今年EPS有機會挑戰10元。

安心食品公司成立於79年11月，並在80年2月在台北市新生南路開出第一家摩斯漢堡門市，目前連鎖店數已突破210家，並朝年底前220家的目標邁進。比較特別的是，為確保品質，安心食品旗下摩斯漢堡全數是直營。而在店數達到相當經濟規模後，摩斯展店與立地策略也更加彈性靈活，不像過去堅持「非大馬路邊不開」，轉而往社區、學區等各種商圈深耕。

看好大陸餐飲外食市場潛力，安心食品於去(99)年開始布局彼岸，並在廈門展店。另外，為拓展國際版圖，安心並在澳洲開出門市。由於安心食品已在台灣速食鎖市場累積20年經營經驗，預料在掌握大陸與澳洲當地消費者的需求及巿場的脈動，並進行經營模式及行銷策略的在地化調整後，摩斯未來在這兩塊市場的發展應屬可期
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